Tips Memilih Daging Untuk Rendang
PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG, PT Bestprofit - Dengan ledakan rasa begitu beragam, rendang tentu sudah menjelma jadi salah satu kuliner favorit cukup banyak orang. Agar cita rasanya makin lezat, Anda harus tahu trik membuat daging rendang jadi empuk.
Tak melulu soal cara masak, rahasianya juga ada pada pemilihan bagian daging. Supaya santapan rendang jauh lebih menggugah selera dan tentunya empuk, simak tips memilih dagingnya seperti yang sudah dirangkumkan Fimela.com berikut. Bestprofit
Pilih bagian paha sapi
Usahakan potong bagian tersebut agak tebal agar tidak mudah hancur saat dimakak bersama bumbu rendang dalam waktu cukup lama. Best
Pakai daun pepaya
Caranya balut daging yang sudah dibumbui dengan daun pepaya selama kurang lebih satu jam. Enzim dalam daun pepaya akan membantu daging jadi lebih empuk. Bpf
Gunakan nanas
Salah satu cara lain yang bisa dicoba untuk mengempukkan daging rendang adalah menggunakan nanas. Baluri daging dengan nanas yang sudah dihaluskan selama kurang lebih 30 menit dan cuci bersih sebelum diolah jadi rendang. Selamat mencoba!
Sumber
liputan6.com
bestprofit, pt bestprofit, best profit, pt best profit, best, pt best, bpf
bestprofit futures, best profit futures, pt bestprofit futures, pt best profit futures
PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG
